Mes souvenirs de Pologne

Quels souvenirs ai-je de la Pologne ?

Pour plus d’informations sur ce pays et les relations avec la France, consulter le portail sur les relations entre la France et la Pologne dans l’encyclopédie Wikipédia.

J’y suis allée au moins treize fois pour un séjour d’environ un mois en moyenne, l’été principalement (en juillet). La dernière fois, c’était en septembre 2003, et c’est un souvenir triste : c’était à l’occasion des funérailles de ma grand-mère maternelle… Cela fait donc plus de onze ans maintenant que je n’y suis pas retournée. Une éternité pour moi !

Des souvenirs marquants et personnels en vrac :

  • Les longues files d’attente aux frontières (RFA-RDA et RDA-Pologne) avec des risques de fouilles importantes ; la plus redoutée pour moi était celle entre les deux Allemagnes, avec de (tristes) anecdotes…

Une anecdote qui m’est restée :

Lors d’un trajet avec un autocar, durant mon adolescence, en s’approchant d’une frontière, un organisateur s’exclame :

Bon, on se rapproche de la frontière. On va fournir les passeports. Maintenant, tout le monde baisse d’un ton ; bah oui, il ne s’agit pas de plaisanter avec les personnes qui peuvent vous demander la couleur de vos caleçons…

 

  • La ville de Wrocław où réside une partie de ma famille, avec sa place du Rynek (marché) rénové et son Opéra,
  • La ville de Młynisko, le petit village natal de mes parents, où réside encore une grande partie de ma famille,
  • La ville de Wieluń, la ville la plus proche de Młynisko, tristement célèbre pour avoir été la première ville victime des bombes d’Hitler déclenchant la Seconde Guerre Mondiale, mon père naissant juste un mois avant et ma mère six ans après la fin de la guerre…
  • La visite du sud-ouest de la Pologne durant l’été 1991 :
    • La visite du camp de la mort, Auschwitz,
    • Les villes de Cracovie (Krakow), Zakopane, Dunajec, Wadowice,
    • On a croisé des pèlerins en route pour les JMJ qui avaient lieu à Częstochowa cette année-là,
  • La gastronomie polonaise :
    • Les Jagode : des fruits des bois spécialité locale.

    Une anecdote sur les Jagode : lors de chaque séjour, sur le trajet pour rejoindre ma famille, dans chaque petit village traversé, des enfants devant leur ferme nous proposaient d’acheter des bocaux de ces fruits. Délicieux mais vous aviez votre langue violette pour toute la journée. 😀

    • Herbata : le thé polonais, qui est une institution en Pologne,
    • Golabki, le chou farci à la polonaise,
    • Kluski, petites boulettes à base de farine et de pomme de terre,
    • Les Paczki : des beignets polonais,
    • Bortsch : un potage traditionnel polonais,
    • Les Krowki : des bonbons traditionnels polonais,
    • Et beaucoup d’autres…

    Note : ces souvenirs sur la gastronomie polonaise peuvent s’expliquer car tous mes aïeux ont été fermiers à un moment donné dans leur vie. Mes parents sont nés dans une ferme 😉

  • Une sortie au cinéma pour aller voir le film Titanic en anglais sous-titré en polonais,
  • Une sortie à l’Opéra de Wroclaw pour aller voir le ballet : ‘Le Lac des Cygnes’ de Piotr Ilitch Tchaïkovski,
  • La visite du Panorama de Racławice à Wroclaw,
  • Des promenades le long de l’Oder à Wroclaw.
  • Au niveau du ressenti émotionnel (famille, amis, entourage, groupes, liens…), je note trois sentiments forts, qui se démarquent : l’honneur, la ferveur, l’esprit collectif.

Des regrets ?

  • Mon absence de connaissances de la littérature polonaise,
  • Les souvenirs de mes aïeux en mille morceaux du fait de leur disparition assez brutale…

Note : je considère cet article comme non terminé. Il sera complété au fil du temps.

Sonia Kanclerski